Menu lalapan biasanya bisa dengan mudah ditemui ketika malam hari, namun tidak dengan salah satu warung yang ada di daerah Karang Tengah, Kota Blitar ini. Republik Lalapan, salah satu tempat kuliner dengan sajian aneka lalapan yang buka sejak pagi sekitar pukul 8. Mirip sama lalapan belut di Kesamben.
Di republik lalapan, beberapa lalapannya berasal dari kebun sendiri yang terletak di belakang warung. Para pengunjung dapat melihatnya langsung. Tersedia tempat indoor dan semi outdoor untuk pengunjung yang ingin menikmati makanan sambil lesehan.
Salah satu menu spesial yang ada di Republik Lalapan ini adalah lele tanpa duri. Sedangkan pilihan sambalnya ada sambal terasi dan sambal bawang. Satu potong tempe mendoan akan senantiasa menghiasi setiap porsi lalapan yang dipesan. Es campur jadi minuman spesial untuk penutup makan.
Selain itu juga ada brokoli krispi atau jamur krispi yang bisa dipesan sebagai camilan atau makanan pendamping. Selain enak buat makan, republik lalapan juga enak kok buat nongkrong bareng teman-teman.
Meski pintu masuk ke republik lalapan cenderung sempit, namun mobil bisa leluasa parkir di halamannya. Sehingga bisa jadi rujukan kuliner di Blitar bareng teman-teman yang suka makan lalapan.
Lebih jelasnya bisa langsung nonton video republik lalapan di atas aja yak!
